|
Ой, грибы-грибочки!)
|
|
| Anchut@ | Дата: Понедельник, 08.09.2014, 12:17 | Сообщение # 1 |
Белый Дракончик
Группа: Экстра-класс
Сообщений: 575
Награды: 42
Репутация: 19
Статус: Offline
| И так в разное время года в лесу можно встретить разные грибочки (сама правда только узнала, что можно в любое время года собирать...хихи  ). В общем пишем, когда и какие грибочки вы предпочитаете собирать.
Я вот больше классические, какие меня с детства приучали собирать: маслята, подберезовик, подосиновик, белый, волнушки, сыроежки... с этого года решила разнообразить сбор и начала собирать еще один вид грибочков...название правда не знаю, кто как его называет - мама "свинушками", в том году мне называли его груздем... короч съедобный
|
| |
| |
| noymena | Дата: Понедельник, 08.09.2014, 12:24 | Сообщение # 2 |
Стрелец - грандмастер
Группа: Пользователи
Сообщений: 5367
Награды: 100
Репутация: 120
Статус: Offline
| да все которые съедобные, только уже не собираем, а иногда покупаем и кушаем 
в этом году грибной год наверное везде, мне нравятся подосиновики и лисички, короче рыженькие
|
| |
| |
|
| noymena | Дата: Понедельник, 08.09.2014, 12:45 | Сообщение # 4 |
|
Стрелец - грандмастер
Группа: Пользователи
Сообщений: 5367
Награды: 100
Репутация: 120
Статус: Offline
| Цитата Anchut@ (  ) Покупать как-то дорого получается у нас))) проще в лес сходить и набрать
согласна, что дорого но некоторым не проще, несколько дней назад покупала грибы у мужичка, ведерки такие маленькие даже, у меня мусорное ведро и то больше, короче ведро 300 руб ну купила два за 500 сторговалась короче, а он потом говорит "вы забрали самое лучшее" как думаешь что я ему ответила?
|
| |
| |
| Anchut@ | Дата: Понедельник, 08.09.2014, 12:55 | Сообщение # 5 |
|
Белый Дракончик
Группа: Экстра-класс
Сообщений: 575
Награды: 42
Репутация: 19
Статус: Offline
| Эммм... нинаю.... даже представить страшно
Цитата noymena ( ) согласна, что дорого но некоторым не проще, несколько дней назад покупала грибы у мужичка, ведерки такие маленькие даже, у меня мусорное ведро и то больше, короче ведро 300 руб ну купила два за 500
Вот и у нас примерно также... а литр ягодок 100-200 руб. 
|
| |
| |
| noymena | Дата: Понедельник, 08.09.2014, 14:09 | Сообщение # 6 |
|
Стрелец - грандмастер
Группа: Пользователи
Сообщений: 5367
Награды: 100
Репутация: 120
Статус: Offline
| Цитата Anchut@ ( ) Эммм... нинаю.... даже представить страшно
шутишь? та ничего страшного я ему не сказала, действительно так получилось, что это были его лучшие грибы, и продав их он вдруг понял, что лучшее из того что у него есть уже забрали...я ответила ему "да я знаю"
так что нинано так страшиться
|
| |
| |
| Anchut@ | Дата: Понедельник, 08.09.2014, 15:47 | Сообщение # 7 |
|
Белый Дракончик
Группа: Экстра-класс
Сообщений: 575
Награды: 42
Репутация: 19
Статус: Offline
|
|
| |
| |
| Lubov-ka | Дата: Понедельник, 08.09.2014, 18:32 | Сообщение # 8 |
Стрелец - интересующийся
Группа: Пользователи
Сообщений: 37
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
| Какие грибочки аппетитные... ммм... А я совсем не умею грибы собирать, не научили меня. 
|
| |
| |
| noymena | Дата: Понедельник, 08.09.2014, 22:03 | Сообщение # 9 |
|
Стрелец - грандмастер
Группа: Пользователи
Сообщений: 5367
Награды: 100
Репутация: 120
Статус: Offline
| 
|
| |
| |
| Anchut@ | Дата: Вторник, 09.09.2014, 11:12 | Сообщение # 10 |
|
Белый Дракончик
Группа: Экстра-класс
Сообщений: 575
Награды: 42
Репутация: 19
Статус: Offline
| noymena, вах якие!!! 
Это те самые лучшие? Добавлено (09.09.2014, 11:12)
---------------------------------------------
Цитата Lubov-ka ( ) Какие грибочки аппетитные... ммм...
Ох, а жареха из них какая.... с лучком, чесночком, укропчиком... ням 
Цитата Lubov-ka ( ) А я совсем не умею грибы собирать, не научили меня.
При желании и имении возможности можно самому научиться))) берем энциклопедию съедобных грибочков, изучаем их ложные виды (не съедобные, и даже порою ядовитые), идем в лес, набираем корзинку, несем домой, чистим и готовим... Способы их приготовления тож надо бы изучить, есть ведь грибочки и условно-съедобные... Например волнушки, грузди и т.п. необходимо дня 3 вымачивать, меняя по 2-3 раза в день воду, либо 1 день вымачивать, а потом проварить минут 15 в подсоленной воде, а лишь потом засаливать в кастрюльку эмалированную без отколов... и то сразу кушать тоже нельзя... солится дней так 40, а некоторые и 50 дней...
|
| |
| |
| noymena | Дата: Вторник, 09.09.2014, 16:13 | Сообщение # 11 |
|
Стрелец - грандмастер
Группа: Пользователи
Сообщений: 5367
Награды: 100
Репутация: 120
Статус: Offline
| Цитата Anchut@ ( ) Это те самые лучшие?
это не прям уж те, картинка похожих с интернета, пожалуй те самые были еще лучше, дада отборные 
такие только на замариновать, но это хлопотно для меня, жаренка тож отменная
|
| |
| |
| Anchut@ | Дата: Вторник, 09.09.2014, 17:15 | Сообщение # 12 |
|
Белый Дракончик
Группа: Экстра-класс
Сообщений: 575
Награды: 42
Репутация: 19
Статус: Offline
| Цитата noymena ( ) такие только на замариновать
А я замораживаю
|
| |
| |
| Lubov-ka | Дата: Вторник, 09.09.2014, 17:41 | Сообщение # 13 |
|
Стрелец - интересующийся
Группа: Пользователи
Сообщений: 37
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
| Цитата Anchut@ ( ) Ох, а жареха из них какая.... с лучком, чесночком, укропчиком... ням
Отменный вкус !!!
Цитата Anchut@ ( ) При желании и имении возможности можно самому научиться)))
Да я их даже в лесу не вижу. Друзья находят, а я нет. Все больше на деревья смотрю во время пребывания в лесу, то есть вверх и вперед. А внизу не вижу. Но если постараться и помощник будет - то научусь обязательно 
Сообщение отредактировал Lubov-ka - Вторник, 09.09.2014, 17:42
|
| |
| |
| Anchut@ | Дата: Вторник, 09.09.2014, 18:47 | Сообщение # 14 |
|
Белый Дракончик
Группа: Экстра-класс
Сообщений: 575
Награды: 42
Репутация: 19
Статус: Offline
| Цитата Lubov-ka ( ) Но если постараться и помощник будет - то научусь обязательно
Друзей бери для помощи... я когда в лес вхожу тоже ничего не вижу, а потом вроде ниче так... попадаются на глаза
|
| |
| |
| noymena | Дата: Среда, 10.09.2014, 11:54 | Сообщение # 15 |
|
Стрелец - грандмастер
Группа: Пользователи
Сообщений: 5367
Награды: 100
Репутация: 120
Статус: Offline
| в тему Anchut@
Как в лесу, лесу зелёном, где растут дубы
Собирала на поляне девушка грибы.
Набрала грибов и надо ей домой идти,
Да тропинку не легко найти!
То валежник, то седые кочки, то трава густая...
Ой, грибы, грибы-грибочки!
Ой, грибы, грибы-грибочки!
И калина, и малина —
Ягода, ягода, ягода, ягода лесная.
Позвала людей девчонка, и на этот крик
Вышел парень синеглазый — молодой лесник.
«Помогу», — сказал он, — «коли надо, провожу.
По дороге лес я покажу».
«И валежник, и седые кочки, и траву густую!
И грибы, грибы-грибочки,
И грибы, грибы-грибочки,
И калину, и малину,
Ягоду, ягоду, ягоду, ягоду лесную.»
За орехами ходили много раз вдвоём.
А потом сыграли свадьбу —
Свадьбу всем селом!
И пошли сыночки, дочки, просто благодать!
Как грибочки — всех не сосчитать!
А во всём наверно виновата осень золотая.
Сыроежки и маслята, грузди, рыжики, опята,
И лисички, и волнушки, и весёлые краснушки,
Неказистые сморчки, старички-боровички,
Земляника, ежевика, и черника, и брусника,
И калина, и малина,
Ягода, ягода, ягода, ягода лесная.
Вот так!
|
| |
| |
| Anchut@ | Дата: Среда, 10.09.2014, 16:02 | Сообщение # 16 |
|
Белый Дракончик
Группа: Экстра-класс
Сообщений: 575
Награды: 42
Репутация: 19
Статус: Offline
| У нас сморчки вроде весной собирают))))
Это наверное песенка какая-то
|
| |
| |
| Надюшка | Дата: Среда, 10.09.2014, 18:58 | Сообщение # 17 |
Стрелец - грандмастер
Группа: Экстра-класс
Сообщений: 1980
Награды: 79
Репутация: 75
Статус: Offline
| У нас тоже грибов много было, в июле недели 2 или 3 дожди шли, на работе про собирались, даже автобус уже заказали и в последний момент сорвалось все, по прогнозу грозу обещали, некоторые испугались. А грозы конечно не было и в те выходные люди грибы везли мешками. Ну мне сестра дала, я и заморозила немного. А груздей я что-то не видела ещё, правда я и на базаре давно не была.
|
| |
| |
| noymena | Дата: Среда, 10.09.2014, 23:08 | Сообщение # 18 |
|
Стрелец - грандмастер
Группа: Пользователи
Сообщений: 5367
Награды: 100
Репутация: 120
Статус: Offline
| Цитата Anchut@ ( ) Это наверное песенка какая-то
да это слова песни в интернете нашла, оказывается спевала ее народная артистка...а угадайКА кто
|
| |
| |
| Anchut@ | Дата: Четверг, 11.09.2014, 09:19 | Сообщение # 19 |
|
Белый Дракончик
Группа: Экстра-класс
Сообщений: 575
Награды: 42
Репутация: 19
Статус: Offline
| Цитата noymena ( ) а угадайКА кто
Не люблю Зыкину 
Цитата Надюшка ( ) Ну мне сестра дала, я и заморозила немного. А груздей я что-то не видела ещё, правда я и на базаре давно не была.
А якие заморозила?) Добавлено (11.09.2014, 09:19)
---------------------------------------------
А как готовите грибочки?) Может какие-нить особенные, любимые рецептики есть?
|
| |
| |
| noymena | Дата: Четверг, 11.09.2014, 12:47 | Сообщение # 20 |
|
Стрелец - грандмастер
Группа: Пользователи
Сообщений: 5367
Награды: 100
Репутация: 120
Статус: Offline
| Цитата Anchut@ ( ) Не люблю Зыкину
она такая известная и всеми любимая так што без твоей и моей любви она точно обойдется
Цитата Anchut@ ( ) А как готовите грибочки?) Может какие-нить особенные, любимые рецептики есть?
ничего особенного отварить, пожарить и съесть с картошкой
ну если вам надоело есть просто грибы тогда сделайте салат, к грибам добавьте отварную курочку, отварную красную фасоль, вареное яйцо, полить майонезом и сверху сухарики ( белые ) кажется все...
|
| |
| |
| Anchut@ | Дата: Четверг, 11.09.2014, 13:00 | Сообщение # 21 |
|
Белый Дракончик
Группа: Экстра-класс
Сообщений: 575
Награды: 42
Репутация: 19
Статус: Offline
| Фасоль?! Фу-фу-фу
|
| |
| |
| Надюшка | Дата: Пятница, 12.09.2014, 23:03 | Сообщение # 22 |
|
Стрелец - грандмастер
Группа: Экстра-класс
Сообщений: 1980
Награды: 79
Репутация: 75
Статус: Offline
| Цитата Anchut@ ( ) А якие заморозила?
Сыроежки и подберёзовики. А грибы я люблю со сметаной. Да вообще их можно куда угодно, даже с баклажанами делаю. И суп люблю грибной.
|
| |
| |
| Светлана_Стрельцова | Дата: Суббота, 13.09.2014, 09:42 | Сообщение # 23 |
Admin
Группа: Админ
Сообщений: 1394
Награды: 131
Репутация: 70
Статус: Offline
| Цитата Надюшка ( ) И суп люблю грибной.
Я тоже обожаю!
|
| |
| |
| noymena | Дата: Суббота, 13.09.2014, 13:47 | Сообщение # 24 |
|
Стрелец - грандмастер
Группа: Пользователи
Сообщений: 5367
Награды: 100
Репутация: 120
Статус: Offline
| Цитата Anchut@ ( ) Фасоль?! Фу-фу-фу
да ну, немного совсем фасольки
|
| |
| |
| Руслан | Дата: Суббота, 13.09.2014, 18:55 | Сообщение # 25 |
Сожжённый Юпитер
Группа: Экстра-класс
Сообщений: 4721
Награды: 306
Репутация: 222
Статус: Offline
| Не люблю собирать грибочки и уж тем более их есть)
|
| |
| |
| noymena | Дата: Воскресенье, 14.09.2014, 12:27 | Сообщение # 26 |
|
Стрелец - грандмастер
Группа: Пользователи
Сообщений: 5367
Награды: 100
Репутация: 120
Статус: Offline
| Цитата Руслан ( ) Не люблю собирать грибочки и уж тем более их есть)
тем более? ну ты уникуум!)
|
| |
| |
| Anchut@ | Дата: Вторник, 16.09.2014, 09:54 | Сообщение # 27 |
|
Белый Дракончик
Группа: Экстра-класс
Сообщений: 575
Награды: 42
Репутация: 19
Статус: Offline
| Цитата Руслан ( ) Не люблю собирать грибочки и уж тем более их есть)
У меня брат в детстве не любил есть грибочки, а собирать любил)))) Ща смотрю и кушать потихонечку начинает любить Цитата noymena ( ) да ну, немного совсем фасольки
Чет все равно не люблю 
|
| |
| |
| noymena | Дата: Вторник, 16.09.2014, 13:27 | Сообщение # 28 |
|
Стрелец - грандмастер
Группа: Пользователи
Сообщений: 5367
Награды: 100
Репутация: 120
Статус: Offline
| Цитата Anchut@ ( ) Чет все равно не люблю
в таком случае этот рецепшен вам не подходит
|
| |
| |
